Se former et travailler à La Branche
Apprendre un métier, trouver sa place
À La Branche, le travail et la formation font partie de l’accompagnement. Le domaine socio-professionnel propose aux bénéficiaires adultes des activités adaptées à leurs capacités, encadrées par des maîtres et maîtresses socioprofessionnel·le·s.
Formation professionnelle
Accompagner le passage à l’âge adulte
La formation professionnelle accueille de jeunes adultes de 18 à 25 ans. Pendant quatre ans, encadré·e·s par une équipe de formateurs·trices, ils et elles vivent la transition entre l’école et le monde du travail : connaissances générales, apprentissage de la vie en groupe et pratique d’une activité chaque après-midi. À l’issue du parcours, chacun·e est en mesure de choisir un métier.
Ateliers d’intégration et de ressourcement (AIR)
Découvrir, expérimenter, reprendre son souffle
Créés en 2010 et situés au cœur de La Branche, les AIR accueillent une trentaine de bénéficiaires disposant de peu d’autonomie. Ils offrent un cadre souple pour expérimenter des outils et des matériaux variés, à son propre rythme.
Pour les jeunes en formation, c’est une étape vers le monde du travail ; pour d’autres, un lieu où apprendre un geste technique ou faire une pause de quelques semaines. Les bénéficiaires y participent à l’élaboration de produits finis.
Les métiers accessibles à La Branche
Selon leur parcours et leurs intérêts, les bénéficiaires peuvent se former et travailler comme :
- Assistant·e en restauration
- Assistant·e boulanger·ère
- Assistant·e en commerce
- Assistant·e agricole
- Gardien·ne de chevaux
- Assistant·e maraîcher·ère
- Assistant·e herboriste
- Fabricant·e de cahiers
- Aide-tisserand·e
- Fabricant·e de bougies
- Aide-menuisier·ère
Nos secteurs d’activité
Au-delà de la formation, les bénéficiaires exercent une activité régulière dans l’un des secteurs de La Branche. De la ferme aux ateliers artisanaux et aux commerces, chacun y trouve un travail concret, adapté à ses capacités, et le plus souvent valorisé par la vente des produits.
Pilier de La Branche depuis 1962, le domaine est cultivé en biodynamie et certifié Demeter. Ses récoltes fournissent une part importante de la nourriture cuisinée sur place. Il s’organise en quatre pôles :
La ferme Soin des animaux, cultures de céréales, traite quotidienne et fabrication des fromages, au rythme des saisons.
Le jardin maraîcher et horticole Légumes et fleurs cultivés pour les cuisines de La Branche ; les bénéficiaires choisissent librement leur équipe du jour.
Les herbes à infusion et aromatiques Culture, cueillette, séchage et préparation des mélanges pour infusions, avec des sorties appréciées en forêt.
L’atelier équestre Formation au métier de gardien·ne de chevaux et soin des animaux, mis chaque après-midi à disposition de la thérapeute équestre.
Pilier de La Branche depuis 1962, le domaine est cultivé en biodynamie et certifié Demeter. Ses récoltes fournissent une part importante de la nourriture cuisinée sur place. Il s’organise en quatre pôles :
La ferme Soin des animaux, cultures de céréales, traite quotidienne et fabrication des fromages, au rythme des saisons.
Le jardin maraîcher et horticole Légumes et fleurs cultivés pour les cuisines de La Branche ; les bénéficiaires choisissent librement leur équipe du jour.
Les herbes à infusion et aromatiques Culture, cueillette, séchage et préparation des mélanges pour infusions, avec des sorties appréciées en forêt.
L’atelier équestre Formation au métier de gardien·ne de chevaux et soin des animaux, mis chaque après-midi à disposition de la thérapeute équestre.
Pilier de La Branche depuis 1962, le domaine est cultivé en biodynamie et certifié Demeter. Ses récoltes fournissent une part importante de la nourriture cuisinée sur place. Il s’organise en quatre pôles :
La ferme Soin des animaux, cultures de céréales, traite quotidienne et fabrication des fromages, au rythme des saisons.
Le jardin maraîcher et horticole Légumes et fleurs cultivés pour les cuisines de La Branche ; les bénéficiaires choisissent librement leur équipe du jour.
Les herbes à infusion et aromatiques Culture, cueillette, séchage et préparation des mélanges pour infusions, avec des sorties appréciées en forêt.
L’atelier équestre Formation au métier de gardien·ne de chevaux et soin des animaux, mis chaque après-midi à disposition de la thérapeute équestre.
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